1906 Red Vintage

Da anni la famiglia Rivera produce in Galizia la birra “Especial Extra”, meglio conosciuta come “La Colorada”. 1906 recupera il suo leggendario sapore nella nuova 1906 Red Vintage. Il particolare tappo rosso e il sapore ne fanno una vera e propria leggenda. Oggi questa ricetta leggendaria è tornata con il nome di “1906 Red Vintage”. La Colorada”.
Per sempre.

“1906 Red Vintage La Colorada” è una birra intensa, equilibrata che si caratterizza per l’aroma di malto tostato e una schiuma cremosa, compatta e con piccole bolle. Possiede un intenso sapore amaro finale che ne bilancia l’alto contenuto alcolico (8,0%) rendendola una birra piacevole da bere in qualsiasi momento.

Materie prime
Agua
Acqua di A Coruña
Agua
Malti Pilsen e tostada
Maltas
Luppolo Nugget
Perle Hallertau
Agua
Lievito Selezione HdR
Valori nutrizionali (Per 100 ml)
Valore energetico 59 Kcal
Grassi 0 gr
Carboidrati 3,1 gr
Proteine 0,6 gr
Classificazione Tipo Doppelbock
Aspetto Una birra intensa dal colore oro invecchiato, brillante
Sapore In bocca predominano le sensazioni tostate, calde a ogni sorso e ben amalgamate tra loro.
Amarezza 27 EBU
Colore 21 EBC
Aroma In questa birra predominano aromi freschi, puliti e intensi che rimandano al malto tostato con piacevoli note dolci di caramello.
Temperatura di servizio 5-6ºC
Alcool 8% Vol.
Abbinamento
  • Formaggi freschi
  • Pesce bianco
  • Carni