1906 Red Vintage
Da anni la famiglia Rivera produce in Galizia la birra “Especial Extra”, meglio conosciuta come “La Colorada”. 1906 recupera il suo leggendario sapore nella nuova 1906 Red Vintage. Il particolare tappo rosso e il sapore ne fanno una vera e propria leggenda. Oggi questa ricetta leggendaria è tornata con il nome di “1906 Red Vintage”. La Colorada”.
Per sempre.
“1906 Red Vintage La Colorada” è una birra intensa, equilibrata che si caratterizza per l’aroma di malto tostato e una schiuma cremosa, compatta e con piccole bolle. Possiede un intenso sapore amaro finale che ne bilancia l’alto contenuto alcolico (8,0%) rendendola una birra piacevole da bere in qualsiasi momento.
Materie prime
Acqua
di A Coruña
Malti
Pilsen e tostada
Luppolo
Nugget
Perle Hallertau
Perle Hallertau
Lievito
Selezione HdR
Valori nutrizionali (Per 100 ml)
Valore energetico
59 Kcal
Grassi
0 gr
Carboidrati
3,1 gr
Proteine
0,6 gr
Classificazione
Tipo Doppelbock
Aspetto
Una birra intensa dal colore oro invecchiato, brillante
Sapore
In bocca predominano le sensazioni tostate, calde a ogni sorso e ben amalgamate tra loro.
Amarezza
27 EBU
Colore
21 EBC
Aroma
In questa birra predominano aromi freschi, puliti e intensi che rimandano al malto tostato con piacevoli note dolci di caramello.
Temperatura di servizio
5-6ºC
Alcool
8% Vol.
Abbinamento
- Formaggi freschi
- Pesce bianco
- Carni
