Goldglänzendes Bier aus ausgewählten Malzsorten und besonders bitterem Hopfen. Das Kochen, die Gärung und die Reifung nehmen über 20 Tage in Anspruch. All dies ergibt ein Bier mit einem angenehmen, markant hopfigen Geschmack.
1.
Bierherstellung
Goldglänzendes Bier aus ausgewählten Malzsorten und besonders bitterem Hopfen. Das Kochen, die Gärung und die Reifung nehmen über 20 Tage in Anspruch. All dies ergibt ein Bier mit einem angenehmen, markant hopfigen Geschmack.
2. Technische Daten
Kategorie:
Lager Special
Land:
Spanien
Alkoholgehalt:
5.5%
Gärung:
Untergärig
Serviertemperatur:
4-5ºC
Bitterkeit:
25 EBU
Farbe:
9 EBC
Stammwürzegehalt:
13ºP
197kJ / 47kcal
Brennwert
0g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren 0g
3,5g
Kohlenhydrate
davon Zucker 0g
0g
Eiweiß
0g
Salz
3. Grundstoffe
aus A Coruña
Nugget und Hallertauer Perle
Pilsner Malz und Röstmalz
Selektion HdR
4. Verkostungsnotizen
Persönlichkeit
Verkostungsnotizen
Aussehen
Goldene, glänzende Farbe
Geschmack
Neutrales und leichtes Mundgefühl, mit einem sehr markanten Hopfengeschmack.
Aroma
Erinnert an die Gerste und das Malz, aus dem das Bier gebraut wurde, mit Röstnoten und einem Hauch von Nüssen.
