Estrella Galicia Speciale

Una birra dal colore dorato brillante, che nasce da una selezione di malti e luppolo particolarmente amari, sottoposti a un processo di preparazione, fermentazione e maturazione per più di 20 giorni. In questo modo la birra acquista un piacevole e caratteristico sapore luppolato.

Materie prime
Agua
Acqua di A Coruña
Agua
Malti Pilsen e tostata
Maltas
Luppolo Nugget
Perle Hallertau
Agua
Lievito Selezione HdR
Ingredienti

Acqua, *malto d’orzo, mais e luppolo.
*allergene

Valori nutrizionali (Per 100 ml)
Valore energetico 197kJ/47Kcal
Grassi 0 g
Carboidrati 3,5 g dei quali zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Classificazione Lager Speciale
Aspetto Colore dorato brillante
Sapore In bocca ha un gusto neutro e leggero con una marcata nota luppolata.
Amarezza 25 EBU
Colore 9 EBC
Aroma Ricorda l’orzo e il malto da cui proviene, con note tostate che evocano la frutta secca.
Temperatura di servizio 4-5ºC
Alcool 5,5%
ESTRATTO SECCO 13ºP
Abbinamento
  • Formaggi freschi
  • Verdure e ortaggi freddi
  • Funghi
  • Pesce bianco
  • Carni