
0,0% TOSTADA


01
COMO FAZEMOS?
NOSSA PRODUÇÃO
Uma cerveja com perfil tostado vindo de um blend exclusivo de maltes e surpreendentemente zero álcool. A combinação dos maltes e lúpulos utilizados contribuem para o seu caráter saboroso, equilibrado e refrescante. Tudo o que você espera de qualidade em uma cerveja Estrella Galicia, mas sem álcool e sem truques: nada de sabores artificiais, apenas ingredientes naturais.

02
CARACTERÍSTICAS
FICHA TÉCNICA
Estilo: Zero álcool
País: Espanha
Grau alcoólico: 0,0%
Fermentação: Baixa
Temp. de serviço: 4-5ºC
Amargor: 20 IBU
Cor: 35 EBC
VALOR NUTRICIONAL
Em 330ml (1 garrafa)
60 Kcal
Valor energético
0 g
Gordura
13 g
Carboidratos
dos quais Açúcares 7 g
13 mg
Sódio

03
PERSONALIDADE
DESCRIÇÃO SENSORIAL

Visual
Cerveja de cor âmbar escuro com reflexos alaranjados. Coroa de espuma branca, densa e persistente.

Aroma
A mistura de maltes proporciona aromas de biscoitos e crosta de pão. Os lúpulos aportam sutis notas herbais e florais.

Sabor
Na boca, predomina os sabores dos maltes tostados. Suave doçura inicial, boa carbonatação, retrogosto prolongado amargo e um final seco.

Gráfico de sabores
04
PERSONALIDADE
HARMONIZAÇÃO

Queijos
Semiduros com notas amendoados como tipo Gouda e Emmental.

Entrada
Creme de cebola com queijo parmesão, Abóbora assada com molho de mostarda e mel, Torta de frango com requeijão.

Prato Principal
Torta de frango com requeijão, berinjela assada com queijo e tomate cereja, Frango assado com batatas coradas ou à parmegiana, filé de frango com legumes salteados.

Sobremesas
Bolo de banana caramelizado, Cartola.