2. Ficha técnica
Estrella Galicia Lager
Esta é uma cerveja de cor dourada brilhante, produzida com uma seleção de maltes e lúpulos especialmente amargos. O processo de fervura, fermentação e maturação dura mais de 20 dias, conferindo à cerveja um sabor agradável e característico de lúpulo.
COMO FAZEMOS?
Nossa Produção
Inspirada na Estrella Galicia Especial, a cerveja mais representativa da marca, a Estrella Galicia Lager é uma receita desenvolvida especialmente para o Brasil que respeita as origens e mantem toda a qualidade dessa cerveja icônica.
De cor dourada, com espuma cremosa e persistente, e com boa carbonatação. Uma cerveja puro malte que oferece um incrível equilíbrio entre maltes e lúpulos, agradando assim diversos paladares. Com mais de 120 anos de tradição, a Estrella Galicia preserva seu método de produção com muita paciência e cuidado, respeitando o tempo de processo que pode ser realizado em até 25 dias.
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3. Notas de degustação
Descrição Sensorial
Visual: Cerveja dourada e brilhante
Aroma: Excelente equilíbrio entre maltes e lúpulos.
Sabor: Refrescante, com sabor levemente maltado e amargor agradável, e notas suaves de lúpulos florais e herbais. Corpo leve e boa carbonatação.
Visual
Cerveja dourada e brilhante.
Sabor
Refrescante, com sabor levemente maltado e amargor agradável, e notas suaves de lúpulos florais e herbais. Corpo leve e boa carbonatação
Aroma
It reminds to the taste of the barley and malt used in its production, with crispy roast notes and remembrances of dried fruits and nuts.
- Notas de degustação
- Aspect
- Taste
- Aroma
4. Harmonização
Queijos
Queijos Brie, Meia Cura ou Minas Padrão.
Entradas/petiscos
Salada Caeser, petiscos fritos ou assados como: pastelzinho de camarão, coxinha de frango com requeijão, bolinho de bacalhau.
Pratos principais
Tortillas, Frango à Milanesa, Sushi e Sashimi