Características
Cerveza
de Bodega
Como fazemos?
Nossa Produção
Uma cerveja que, sem ser pasteurizada, chega diretamente das nossas caves aos pontos de venda, preservando atributos sensoriais únicos que a tornam verdadeiramente diferente.
2. Ficha técnica
Estilo:
Helles Exportbier
País:
Espanha
Teor alcoólico:
5.5%
Fermentação:
Baixa
Temp. de serviço:
4-5ºC
Amargor:
25 EBU
Cor:
9 EBC
Extrato original:
13ºP
-
197kJ / 47kcal
Energia
-
0g
Lípidos
-
3,5g
Hidratos de Carbono
-
0g
Proteínas
-
0g
Sal
Água da Corunha
Lúpulos Nugget e Perle Hallertau
Mistura de maltes
Levedura selecionada da Hijos de Rivera
4. Notas de degustação
Personalidade
Descrição Sensorial
Visual
De cor dourada brilhante.
Paladar
Neutra e leve, com um carácter muito marcado a lúpulo.
Aroma
Lembra a cevada e o malte, com notas torradas e de frutos secos.
- Notas de degustação
- Visual
- Sabor
- Aroma
5. Harmonização
Cogumelos
Ensopados de peixe
Frango e coelho
Mariscos
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