Nascida da colaboração com os nossos colegas da Carlow Brewing (O'Hara's), incorporámos na família de cervejas 1906 a primeira Ale produzida na nossa fábrica da A Grela, na Corunha. Reinventámos o estilo Irish Red Ale ao incorporar um Dry Hopping com lúpulo Provoak no seu processo de fabrico. Uma ruiva de produção cuidada, elaborada com um lote de quatro maltes e quatro lúpulos.
