Estrella Galicia Cerveja de Adega Cerveja que, recém-feita e sem pasteurizar, chega diretamente das nossas caves ao ponto de venda. A ausência de pasteurização supõe ao seu transporte ser realizado em frio mediante uma rede de viaturas especializadas e pessoal próprio. Nas cervejarias os característicos tanques mantêm a sua refrigeração e os mesmos níveis de carbónico com que sai das caves da nossa fábrica. Estas particulares características conferem-lhe umas qualidades sensoriais próprios que fazem dela uma cerveja diferente. Matérias-primas Água de A Corunha Maltes Pilsen e torrada Lúpulos Nugget Perle Hallertau Levedura Seleção HdR Ingredientes Água, *malte de cevada, milho e lúpulo. *alérgeno Informação nutricional (Por 100 ml) Valor energético 197 kJ / 47 kcal Gorduras 0 g Hidratos de carbono 3,5 g dos quais açúcares 0 g Proteínas 0 g Classificação Lager Especial Aparência De cor dourada brilhante. Sabor Na boca, apresenta-se neutra e ligeira, com um cariz muito marcado de sabor a lúpulo Amargor 25 EBU Cor 9 EBC Aroma Lembra à cevada e o malte de que provém, com notas torradas e evocações a frutos secos. Cerveza de Bodega Estrella Galicia/Cerveja de Cave Estrella Galicia Temperatura de serviço 4-5ºC Álcool 5,5% ESP 13ºP Harmonização Cogumelos Guisados ou caldeiradas de peixe Carne Marisco